姜舒兰觉得这弹幕脑补得有些厉害。
她这就是简单的抄作业, 对于实际土生土长的内陆孩,对海鲜的做法是真的不太。
但是有了弹幕在,就可以事半功倍。
按照弹幕提供的菜谱, 姜舒兰先将军帽泡在搪瓷盆里面,加了小半勺盐让将军帽吐沙。
自己则出了一趟门,打算去供销社买点粉丝。
在东北那边粉丝或许是不好买的, 但是姜舒兰发现,一个羊城一个海岛。
这边的本地人都喜欢吃粉,不是河粉就是珍珠米线,再或者是细粉丝。
姜舒兰对弹幕上面的菜谱一知半解, 但是想来放在将军帽上面蒸着的粉丝, 肯定不能是河粉和珍珠米粉。
这些粉太粗了, 那也只有细米粉这一个是合适的了。
这种米粉在当地几乎是主食了,很好买。
她用粮票称了一斤, 又单独花了五『毛』钱, 提着细粉丝回去便开始做。
两孩在旁边一看姜舒兰要做好吃的, 顿时在旁边打下手。
姜舒兰先是泡上粉丝, 又提剁好蒜泥, 全部挨个放在将军帽那白『色』肥美的肉泥上,她没数, 反正蒸壁上整整放了三层。
这样倒是不怕吃不完, 实在是将军帽的肉少, 全部都是壳。
接着想着烧烤将军帽, 她微微皱眉。
其实家里并不好找做烧烤的位置, 而且她也没有工具,细细琢磨下去,发现这一条路走不通。
于是, 便迅速地放弃了。
倒是,白灼蘸醋的那部分可以捡起来,她不喜欢吃,孩们或许喜欢吃。
十分钟后。
锅盖揭起来的时候,只见每一个将军帽上面。
金黄『色』的蒜泥堆在顶部位置,中间夹着的细粉丝,宛若透明,下面的螺肉白皙肥美,看起来就香嫩可口。
在那一瞬间,蒜香味沾着麻油的味道,瞬间弥漫了整个厨房。
两孩都跟着下意识地咽了下口水,甚至连拉风箱都忘记了。
姜舒兰拿着筷,夹两个起来,递给他们,“试下,熟了吗?”
铁蛋儿和雷云宝烫得直哆嗦,但是却舍不得松开,