第一百八十九章
桥本千枝子警惕起来。
她和乾十字文不同, 见多了食戟中的各种招数,心理战、模仿战、情报战层出不穷。常规的食戟从宣战、抽出赛题到正式比赛足足有三天时间准备, 对对手菜品的调查和搜集只要合乎程序, 学园便不会出手制止。
心理战同等。
一个优秀的厨师如果因对手几句话影响了料理的口味,他在后厨的稳定性注定不高。
桥本千枝子蹲在玻璃水箱边,仔细挑选自己需要用到的生鲜, 脑子里回忆着“天妇罗”相关的知识,以及应季的食材挑选技巧。
这个季节的渔市正逐渐回暖。天妇罗作为日本传统料理之一, 继承了日式料理“清淡”的特性,素有“三分技术、七分选料”之说, 力求用新鲜的原材料制作出最鲜美的应季佳肴。
“海螺、牡蛎……香蕉、银杏、豆腐、馒头、梅菜干。”桥本千枝子最后一次清点自己要用到的食材, 她在食材库里转了一圈,并没有购置到自己想要的干柿子——远月学院食材库的缺陷也在这里,他们只向学生提供未曾加工的原材料, 例如干柿子、鱼干、提前腌制的特殊酱料等等,都需要学生自备。
可复活赛赛程紧密,又在开赛前一分钟抽签定主题, 谁也不知道带来的食材能不能用上, 故而有三分之一的选手和桥本千枝子一样, 选择什么都不带。
乾十字文也是这三分之一中的一员。
他站在原地, 并没有和桥本千枝子般海纳百川,尽可能选择不同原材料进行创作。反而, 他在冷冻区停下, 在桥本千枝子惊愕的眼神下,挑选了六只北极甜虾, 放入菜篮子中。
接着他不在犹豫, 直接冲向蔬菜区。
“等等!”桥本千枝子忍不住喊道:“你不多选一点吗?”
场上可是有三位评委, 六只北极甜虾,每人最多吃两只——两只?贪吃一点的评委味道都不一定啧吧出来呢,到时候评分怎么办?桥本千枝子话才出口,又有些懊悔。她想自己不应该提醒对手,擂主犯下这样基础的错误,挑战者应该敲锣打鼓庆贺才对。
胜利,才是她登上舞台的目标。
桥本千枝子看着那高大的身