司瑛士只好摘除烂叶子,将余下的苦苣菜放进盐中,用锡纸包好,放在火中烘烤。
“这菜原来叫苦苣菜啊。”乾十字文摸着圆锥状的菜根,苦笑道:“我本来打算做个汤,或者搅拌成酱。”
秋山勉大叔确实很会生存,不过他有些菜会说,有些菜不会说,饿极了先做饭填饱肚子,填饱肚子又忘了刚刚吃了什么。两个路痴时常躺在春天的山里,像两只傻狍子望着天空。
“挑选幼苗或者嫩茎叶会更好吃一点。”司瑛士介绍道:“这种菜在餐桌上不常见,在野外倒是经常见。我和小林之前拿来做过清炒苦苣菜、苦苣菜包肉……都是一些比较简单的做法。吃起来会有种淡淡的苦味,嘴巴会有种很清爽的滋味。”
司瑛士也不知道乾十字文为什么忽然萎靡起来,他不擅长帮人解决心理问题,只能安静地在自己擅长的领域打转,“之前用过大蒜来调节苦苣菜的味道……大蒜加进来之后,苦苣菜的余味就会被冲淡。”
“你现在是用盐煨苦苣菜吗?”乾十字文用匕首扒拉下火力的锡纸。他的脸被火光照耀一半,眼瞳里是跳跃的火光。
司瑛士点了点头,和他仔细说起盐煨苦苣菜的设想,又半路转到食品安全问题上,拎着乾十字文耳提命面说了半天。不曾想,乾十字文左耳朵进右耳朵出,没一会儿就去小林龙胆口下,将余下的凉拌菜抢回来,一把塞到司瑛士手中。
“尝尝?”
乾十字文挤到司瑛士身边,递上筷子
。
他笑眯眯不作假,小林龙胆扑上来打闹道:“十字文。你居然把我的那份给瑛士!”
“什么你的那份?”乾十字文也不甘示弱,反击道:“本来一盘菜就是我们三个人先分……不对。那边四个本来也有分的。”
“你做这么点,怎么够吃啊。”
“我可还要做汤,要做小炒菜。就像是一桌席面,哪里有一个人把前菜全部吃完的道理?”
“席面是华夏用词吗?”小林龙胆噗嗤笑出来,“十字文都着急地说中文了。喂——瑛士,还有那边四位帅哥。”
她大大方方挥手,将众人召集过来,询问道:“你们吃吗?”
七濑遥:“不用。”