嘴中,骤然在口腔中蹦出一条鲜活的鲑鱼!
烤。
这种烹饪方式,看似不是很考验食材的新鲜程度。例如各种烧烤摊上,可以用重口的酱料、各种浓烈的香料和酒精,减弱食材的重要性。可实际上,只要吃过现杀和冷冻两种口感食物的人,都能轻而易举辨别出其中的差别。
肉在送入口中时的松软程度、和牙齿发生碰撞时的弹力、咬下一瞬间,柴与不柴,其中包含的油脂是否顺着嘴角滴落。
与之比较,烤这种方式,也是对厨师在酱料配比上的考核。
“好吃啊。”乾十字文开口评价道:“没有一点鱼类的腥味,香味的味道也不重,正好将鱼肉的鲜味突出来。感觉是将鱼肉作为重点,取舍了一些东西。”
啪嗒。
司瑛士忽然搁下餐具。
他站起身,背对着乾十字文,一言不发,用手不断地擦拭自己的眼睑。吓得乾十字文以为自己说错了,凑上前安慰,“怎么哭了?我说错什么了?”
笨蛋。睿山枝津也咀嚼食物,目光却落在司瑛士面前吃了一半的鲑鱼料理上,心中对乾十字文的魔鬼指数有了新的认知。
你看不出对方是吃的料理,才哭得吗?
乾十字文可不这么觉得。
他蹲下身,诚心诚意注视着司瑛士垂头哭泣的表情,若有所思,“不会吧。”
司瑛士红着眼,望着乾十字文,还以为他要说什么话。
乾十字文道:“司瑛士,你真哭啦?”