桶打开，发出哇塞的声音。“天啊。绿间，他是做了全鸡宴吗？”
保温桶里是当归竹荪土鸡汤，整顿饭菜用了足足两只鸡，最肥美的肉拆下来充当白斩鸡的肉食部位，其余放下去熬制鸡汤。高尾和成赶快打了一碗，泡发开的当归和竹荪分量很足，汤中还漂浮着稍许红枣枸杞，汤面上却没有多少油，高尾和成送入口中，第一反应是乾十字文将汤上的浮油撇得干干净净。
“哇呜。”高尾和成正好渴得冒烟。他原本以为自己会对热汤有所排斥，没想到一碗汤水下肚，从五脏六腑处流淌上一股暖流，浑身的热汗都发出来不爽，风一吹反而比喝冷饮更苏爽几分。
抱歉，十字文。高尾和成默默道歉，我居然怀疑你的厨艺不值四千日元。
如果再给高尾和成一次机会，他一定掏出自己的钱包，虔诚地请乾十字文多加两个菜。
——仅仅是一口鸡汤，身上各类毛孔全部舒展开来，在这个炎热的海边夏日里简直是无与伦比的享受。
绿间真太郎倒是专心于文昌鸡饭的品尝。他面前三种酱料端放得整整齐齐，看上去不像是吃东西，更像是画家的彩色格子。
他夹起一块鸡肉，放入口中。
宰杀干净的鸡，被厨师以精妙的方式拆骨捆绑。腹部塞上生姜，外皮涂抹上一部分的精盐。这些无法被食客看见的步骤却神奇地出现在绿间真太郎地脑海中，他最先感觉到鸡皮的触感，和猪肉、牛肉哺乳动物类的皮肉不同，禽类的皮因为脂肪较少，
反而有一种q弹的触感。在这触感之下，细细的鲜味被盐挥发出来，准确地撞击着绿间真太郎的口腔。
他的牙齿和舌头像是被架在弹弓上的玻璃珠。
啪嗒——啪嗒。
瞬间，落入水中。沸腾的水，用武火炖煮鸡肉，使其鸡皮变成垂涎的姜黄色，再换为细火慢慢伺候着。微小的火焰慢慢煨着，绿间真太郎几乎能够看到乾十字文拿着布小心掀开砂锅，用汤勺翻动鸡身，朝上面淋着汤汁的样子。整只鸡，通体浑然，用筷子扒开可以看见鸡皮与鸡肉之间一层透明的凝脂。
正适合夏天品味。
这样的料理，米饭理当不会差。绿间真太郎吞咽下口中的白斩鸡，筷子伸向鸡饭。和字面意