菜和卤蛋也不会差。
不对。应该是绝对不会差。
黑子哲也已经彻底折服在乾十字文的料理中。他夹起一片卷心菜。准确来说,他夹起了一卷清炒包菜丝。细细长长的卷心菜叶盘成一团,最难咀嚼的菜根不见踪迹。入口干净、脆爽,正好冲淡了口腔里油脂残余的味道,爆炒后,提香的辣椒作为点缀,连同香味一起的刺激着黑子哲也的唾液分泌速度。
被切成两瓣的卤蛋,表皮光滑,呈现出淡咖啡色。切开后蛋黄并不是市面上最受追捧的溏心蛋,反而感觉蛋黄整块有种粉质,可接触到碗中的汤汁后,快速吸水,整个蛋黄潮湿又软糯。
简直是汤面中最适合泡汤的鸡蛋!
“好吃吗?”
“好吃。”黑子哲也给予肯定的表达,抬起头看着乾十字文,“乾君拥有很出色的天赋。”
乾十字文收拾灶台,心情大好。和在远月料理不一样,他清楚自己这次的卤肉饭不够完美,却一点都不会产生苛责自己的想法。反而觉得手上有点痒痒,总惦记着再玩一会,例如将猪肉改为驴肉的口感、鸡肉的口感、牛肉的口感等等。
火神大我没有抢到卤肉,但他比其余人更加机敏,率先将自己的大碗盖上米饭,走到乾十字文的汤锅前,哗哗浇上三大勺汤汁,用勺子搅拌后,挖一大勺塞入口中。
“唔?”火神大我停顿一下。他闭上眼睛,丰富的肉香和酱香交织在一起,加以需要略微用力才能充分咀嚼的米饭,他的舌头上躺着的似乎并非米饭,而是一块块切成丁的瘦肉!
他赶快扒拉两下,大口吞咽,数次往返后。火神大我确定了自己真的……好像在吃肉。
“这是怎么做到的?”火神大我已经控制不住自己的表情。这一次,他并非为了满足自己的口舌之欲,而是纯粹的惊讶之情,“怎么可能吃出瘦肉的感觉?”
肉类因为肌肉纹理的存在,会感觉到一缕一缕的肉丝,弹或柴便是人们对肉料理最常见的两种评价。而米饭不会存在这种问题。对乾十字文来说,一碗米饭只要适度控水,加上卤肉的酱汁,以及食客大量求而不得的幻想,还是很容易把米饭错认为瘦肉丁的……
个鬼啊。
乾十字文笃定火神大我就是因为太