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每天都想离开远月

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第67章 第六十七章(8/9)
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好好决定接下来的每一笔花销。

    至少,下次被困山里,不要再吃野菜了。

    太阳能小冰箱里的芥菜饺子就先冻着吧,一时半会也吃不掉。乾十字文驱车来到菜市场,幸好路不远,他兜兜转转好几次,才确定自己要买食材。

    “说起来,千叶的特色是不是千叶豆腐?”乾十字文念及初中地理的知识点,佐仓市作为千叶县的一个小地方,非要说看点,似乎就是点名胜古迹?千叶比较出名的还是港口渔业之类的。

    想到这里,乾十字文又感兴趣去逛了一下当地的老店。发现两款自己很少使用的酱料,开心地收入囊中,准备实验一下。据他所知很多地方都有一些只有本地人才使用的酱料牌子。

    乾十字文对调味的敏感,使得他不仅熟悉大众调味品,对很多小众调味料充满了探索欲。

    故而,等他回来时,时间已经很晚了。寒咲通司在店里给乾十字文留了一张床铺,自己睡在楼上。“老板。”乾十字文已经准备好晚上去外面摆摊,招呼道:“老板,我能在店外面做个菜吗?”

    “你做吧。” 寒咲通司道:“我晚饭吃过了,给你留了便当。”

    他还要思考如何帮助学弟们改进自行车。

    乾十字文也不着急,他将面粉和水调和匀,开始制作日本市场没有卖的冷面面皮。他的白面功夫有条不紊,揉搓之间,定下分量,乾十字文想着冷面皮可以多放一会儿,额外为自己多留了小点。等面团发酵结束后,擀成长方形面皮,在沸水中熬煮后,过冷水放凉。

    夜市小吃最重要是自由选择啦。

    乾十字文没有那种类似抹腻子的铲子,只要用锅铲来做。热锅冷油,面皮放下去,撕拉啦先出来淀粉的味道。随后是一个鸡蛋,翻面,加入自己喜欢的各种配菜。乾十字文准备的肉不多,只买了一点最常见的香肠、里脊肉等等。他也很多年没吃到烤冷面,不晓得这个味道正宗不正宗。

    不过没关系!好吃就行了!

    乾十字文朝碗里放芝麻酱,随后加了点花生酱,按照他听外公说的三七比例来调制。然后加入了些许米醋,调匀后再加入一点酱油和白糖,尝尝感觉有点那意思后,乾十字文拿出调味刷,快乐给自己的烤冷面上酱料。

  
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