皱着眉头看向乾十字文，心想要不是这是立海大校长特地打招呼后，送来的学生，他现在就能把人赶出去。
猪血有什么好吃的？肮脏的动物血理应被放得干干净净。老板的眉头都能夹死苍蝇，敷衍地挥挥手道：“行吧行吧，我帮你找一点猪血好了。还有什么。”
“还有整个猪头、猪内脏。”乾十字文概括后，看着老板阴沉的脸，隐约觉得自己有所冒犯，低声说道：“如果您觉得麻烦，我可以自己来。”
“没事。”一个学生去杀猪，听上去就很不靠谱。老板作为稳重的成年人，大手一挥，“我就先给你把猪先电死，再放血对吧。”
“不是的。”乾十字文依稀记得杀猪，就要在猪死亡的一瞬间把血放出来。差不多是放血为第一步，等血放得差不多后，再将猪丢到大热锅中洗干净。他比划道：“要在猪还活着的时候，一刀扎在他的心脏上，然后放血……差不多是……”
他也不太讲的来。乾十字文哑然片刻后，还是决定用厨师的素养来解释这件事情，“猪血可以做成很好吃的料理。如果您不相信的话……”
天色还没有完全亮起来，老板点根烟，烟头闪烁着红色的火光。他吐出一口气，“我不在乎你说的这些事情。孩子。只要你有能力，像杀猪就去杀。”考虑到这是立海大校长特地叮嘱过的人，老板良心弹射起立，“我可以看着你杀，再叫一个人帮你。”
立海大在他们这里订购一头黑山猪。
日本食用猪肉的量并不大，除了主要的肉猪外，还有一小块专门用于“食育”的区域。乾十字文看着工作人员将栅栏打开后，将一头黑漆漆的猪赶出来。
“华夏东北进口的猪种。”老板猛吸一口，介绍道：“如果不是你们立海大，我这猪至少得供给高级餐厅。”
肉质紧致，切开后会有明显的大理石纹路。乾十字文吞咽下口水，看着膘肥体壮的大黑猪，总算理解到网球社社团的活动经费有多充足了。什么鸡肉、羊肉都是提前预处理好，被切割了大半，多数能购买到便宜货，眼前的猪肉可是实实在在的！活的！最新鲜的！
乾十字文吞咽口水，已经能想到烤制猪肉后，那细腻劲道的口感，肥而不腻的滋味。
老板淡然道：“我们