不知道用伏特加做菜回事什么口感,如果用伏特加来做醉虾醉蟹,再搞个生腌……乾十字文眼前一闪,他并没有尝过纯粹的生腌海鲜,只在美食纪录片里见过生腌的做法,对此十分感兴趣。
“十字文?”古手川千纱对男高中生十分担忧,唯恐他被这群男大学生带坏,提前染上恶习,关切道:“你没事吧。”
“没事。”乾十字文道:“忽然想做菜。”
“真的吗?”
“还是帝国の鱼龙肉吗?”呼啦啦一圈潜水社的男人们围上来,肌肉磅礴,力量感呼之欲出,“需要多少鱼肉,什么鱼,说吧。”
不知为何,他们给乾十字文一种打劫海鲜市场的感觉。
“那是温州鱼丸。”
“懂了。帝国温州の鱼龙肉丸。”
乾十字文:……
他选择放弃。想到自己也没有尝过的生腌海鲜,说道:“是一道新菜,我也没尝过。”
“还是华夏料理吗?”
“是的。”乾十字文介绍道,“是华夏潮汕的一种吃法……我没有试过,也没有吃过,只是对这种料理方式感觉好奇,想要试试看。”具体资料、步骤和配料方式,乾十字文需要找一找资料再确定。
“烹饪方式还算简单。就是把新鲜的海鲜放到调料中,用白酒低温浸泡。”想到这里没有白酒,日本清酒可能度数不够,乾十字文将目光放在伏特加上,尴尬说道:“先说明,我没有吃过生腌海鲜。我也是第一次做。
”
“没关系。”寿龙次郎拍着胸脯道:“在自己问自己敢不敢做之前,要学着先问自己想不想做,想做就去做,这才是人生,这才是青春。
“可……万一很难吃呢?”乾十字文第一次赚钱,第一次拿到属于自己的钱,有些犹豫。他害怕投入的钱没有做出好吃的料理,白白浪费,得不偿失。这种滋味,是他在家里,在远月从没有体验过的。
他说道:“钱就这样被浪费了。”
“怕什么。”北原伊织拽过他的朋友今村耕平道:“看到这家伙了吗?他可是生冷不忌,什么都吃得下去。”话音未落,两个人就开始日常拉扯,开始用酒量比拼胜负。
乾十字文有点羡慕。