饪的厨师们忍不住经常起来,如果是汤品他们还可以进行品尝和现场调整。
但披萨在送入烤炉之后便不能更改,味道和调料都固定。他们唯一能够控制的,只剩下火候。
唯独乾十字文慢条斯理将切好的配料,尝了尝新调的酱汁,又往里面加了一点淀粉水,搅拌后再次给披萨刷酱料。他又往上面加了一层芝士,合上了电饭煲。
一色慧的料理出炉了。
神奇的是,明明课题是意大利口味披萨,他却端上了一道美式风格披萨:意大利腊香肠披萨。
可乾十字文记得他拿得配料更偏向传统意大利披萨:那不勒斯披萨。
“嘘。”一色慧嘘声,“做了一点小调整。”
乾十字文笑笑,心中并不觉得一色慧是简单的调整。他有预测,一色慧大概与自己相似,使用同样的材料复刻出截然不同的口感,偏偏在整体上偏向意大利风格。
他对这位极星寮室友的好感度又高一点,听说对方还会种菜。
乾十字文迫不及待想要和对方分享美味的折耳根了。
“课题要求是意大利风味披萨。”水原冬美看着眼前铺满腊香肠的披萨,道:“理由。”
一色慧眯起眼,“您吃过便知道。”
作为美式披萨中的经典款式,意大利腊香肠披萨只需要香肠片、奶酪、披萨酱就可以完成。可在远月,快餐款很难被记住,学生们追逐着足够精巧的美味,只有极致才配被记住。
水原冬美拿起一块披萨。和睿山枝津也浓郁的拉丝不同。丰富的内馅将披萨整个填满,其中不仅仅有厚切番茄、香肠片,更有拦不住的奶香。乾十字文误以为对方会做那不勒斯披萨,实在因这披萨是最传统的意式风味,甚至被列入世界非物质文化遗产。在本次考核中,那不勒斯披萨更是很多人的第一选择。
一色慧正式发现了这一点,为了后续的分数,中途更改了菜单。
面饼饼皮依旧可折叠成皮夹,这是考核中最基本的分数点。水原冬美从披萨的尖尖开始吃,折叠过程中受挤压,馅料湿稠涌动出半个身子,它们不是流水状,更不存在食材还没吃就掉完的情况。
他们纷纷展露出自己的丰满,红彤彤的腊香肠、红彤彤的番