酒楼后院厨房,大厨就有三位，另有配菜、烧火的学徒、杂工，十来个人热火朝天地忙活。
传菜的伙计进进出出,每一个伙计负责的区域不同，忙碌的程度稍有差别。
有几个伙计端了菜就走,不做停留,有的趁着报菜名,没有别的事情忙,便在厨房待上小片刻，跟厨房众人吐沫横飞地说些前堂的事儿。
有一个负责雅间儿的伙计，一个不漏地报完贵客们刚点的菜，便眉飞色舞地卖关子道：“你们可知道，今日这雅间儿来的是哪位贵客？”
有一学徒问：“是哪位贵客？”
他们说话时,跟在大厨身边儿的一个不显眼的瘦小学徒低垂着头,神色有些慌张,不过无人注意他的异样。
伙计是个年轻机灵的小郎,口齿伶俐，吊起胃口便扫了一眼众人,欢天喜地地说：“是裴将军和金吾卫的两位将军哩！”
“嘶——”
“当啷！”
众人吸气，连忙得不可开交的大厨们也分了神，却被一声响震回了神,纷纷瞧过去。
瘦小学徒抖了抖,慌忙捡起掉在地上的水瓢，点头哈腰地道歉：“我、我、我一听裴将军，有些惊，我错了，我一定小心……”
那水瓢没碎,只是洒了一地水，离他最近的大厨严肃地斥了他一句“上心些”，便让他赶紧做事。
瘦小学徒抖着手去水缸里舀水，右手拿着水瓢不住地颤抖，左手则是紧紧靠在身体一侧，不敢放开。
传菜的伙计见他这般，嬉笑着调侃道：“到底是裴将军呢，连前堂的食客们见了裴将军都不能平静，何况张二呢。”
被称作“张二”的瘦小学徒无神地扯起一个笑，一瓢水便要扬进锅里，还是大厨眼疾手快，一把推开他，才没废了一锅菜。
“你怎么做事的！”大厨喝骂，“坏了菜你赔得起吗？不想干就滚！”
张二软倒在地上，什么都听不进去，只趴在地上瑟瑟发抖，衣襟打湿也无心去管。
他这根本不像是太过惊讶，仿佛是慑到的模样太过奇怪，众人忙，又不能放任他在这里碍事，便去请了管事来。
管事黑着脸过来，直接叫两个凶悍的护院，将人拖出去柴房。