脱皮而已,内脏处理完了,把锅端来就开始烧烤起来了,这样省事还一举两得。
忙活了一个多时辰,就已经闻到香味了,又开始抹上调料,用刀子把肉划开口子,方便调料进入到肉里面去。
微萍在房间里面,都能闻到香味了,于是问道:黄公子你在做什么?
洪熙一边忙活,一边说道:我在做烧烤,你再休息一会,在等一下子就可以吃了,接着又继续忙活起来了,差不多一刻钟左右,看到肉质已经开始慢慢熟透了,出了不少的油,就知道可以吃了,现在正是外焦里嫩。
接着又把两只兔子,取下来放在案板上,一支放起来明天再处理,一支处理成了小块,装了两盘,之后又把锅放上去,把刚刚准备的青菜开始炒了,自己这个大清的皇帝,居然在照顾一个女子的起居饮食,自己连想都不敢想。
一盘青菜,两盘兔子,就端在桌子上,接着就把微萍抱到椅子上,微萍看着桌上的饭菜,有些不可思议的看着洪熙,问道:黄公子你真是什么都会啦?
洪熙笑着说道:还有一道名菜,你再等等,然后到厨房去,掏了一个泥巴疙瘩出来,非常的烫手,用具拿到外面后,微萍看着一个泥巴疙瘩,问道:这是什么菜来着?
洪熙说道:你再等等,说完就回厨房,拿了一个盘子,和菜刀出来,就这样当着微萍的面敲开了,包在外面的泥巴。
之后把里面用荷叶,包裹的东西放在盘子上,说道:这可是一道名菜,叫花鸡,你试试看,然后打开荷叶,一股香味扑鼻就在房间里,四散开来了。
微萍连忙说道:这是叫花鸡,德州名菜,你怎么会做的?