,还有海螺。俞婧祎那里有个特别好看的贝壳。”
“真的?我看看。”
几个女孩子叽叽喳喳的在那讨论,陆唯见状摇了摇头,从杨菲月的手里拿过拿着小虾,放到水池里开始清洗。
这种小虾不用去虾线什么的,洗干净之后,就可以直接炒了。
章亮亮看着这些小虾两眼放光,吞了吞口水道:“这么鲜活的小虾,太棒了,炒一盘,当下酒菜,那简直没得说了。”
陆唯挑挑眉,笑着问道:“晚上喝点?”
章亮亮一听,顿时兴奋了,起身说道:“我去拿酒。”
“那行,我开始炒菜。”陆唯说着,就开始起锅烧油。
别的菜章亮亮已经都做的差不多了,剩下一个戴云正炒着呢。
烹饪这种鲜活的小虾,不用太复杂的步骤,也不用五花八门的调料。
能用到的只有3样,油,盐,和一点点的黄酒或者米酒也行。
什么葱姜蒜之类的一概不需要,配菜可以当一点点的韭菜当点缀。
又热放虾,大火翻炒,让虾壳酥脆,而里边却能保持鲜嫩,这一步是最难得。
然后放韭菜,翻炒几下,放一点盐,再炒两下,让盐均匀,最后放一点点酒,翻炒出锅。
顿时虾的鲜味儿就飘了出来,还有淡淡的酒香。
一盘小海虾炒韭菜,几分钟就好了,速度非常快。
“好了,大家收拾一下,准备开饭。”
一听要吃饭了,早就饿的前胸贴后背的众人,急忙开始帮忙收拾碗筷,端菜盛饭。
人多力量大,没一会儿,东西就摆放整齐了。
又给不喝酒的倒上饮料,年纪最大的李晶举杯道:“来,大家一起干一杯,祝愿我们的旅社以后生意红红火火,早日还上欠款,哈哈哈。”
“干杯!”大家一起欢呼一声。
陆唯,章亮亮还有戴云三个喝酒的人,一起碰了一杯。
“哇,这虾做的好好吃啊。”白小鹿吃了一口小海虾,忍不住赞叹道。
杨菲月一边往嘴里塞,一边连连点头,道:“嗯嗯嗯,真好吃,这是我吃过最好吃的虾,自己抓的就是好吃。”
吴璇怡附和道:“给我几百块一只的大虾我都不换,不过,主