姨又不是图我们钱才让我们吃饭的，你没去你邻居家里吃过饭？”
陆欻然出生的时候，他爸就已经发迹了。他小时住老洋房，长大住独栋别墅，后来自己搬出来住大平层，还真没有过去邻居家吃饭的经验。
尤皖看他的样子，感觉自己说准了，也懒得多解释：“不用钱，阿姨只是想跟人说说话，热热闹闹的吃顿饭。”
陆欻然似懂非懂地“哦”了一声。
尤皖不再理他，转身开始收拾汤。
排骨冷水下锅，放葱姜焯水，水沸倒入少量料酒，等不反沫了，把排骨捞出洗净。
转到砂锅里，加水，开始炖。
藕现在不放，等肉炖烂乎了，再放就可以。
陆欻然一晚上尽吐了，新鲜排骨的肉味一出来他肚子就开始叫。
好不容易熬到沈昱瑾洗好澡出来，陆欻然就叫着去吃饭。
尤皖估摸着时间差不多了，指挥他们端着水果，拿着红酒，浩浩荡荡地往蔡阿姨家去。
蔡阿姨是川渝人，饭做得很好，几乎无辣不欢。
不大的桌子上摆的满满当当的，香辣虾、回锅肉、水煮牛肉、清炒苕尖儿还有一盆乳白的蹄花汤。
“阿姨您做了多久啊？”尤皖顿了顿，“不是简单炒两个菜吗？”
沈昱瑾和陆欻然在她身后乖巧地喊：“阿姨好。”
“快坐快坐。”蔡阿姨招呼他们坐下，接过沈昱瑾手上的红酒，“蹄花一早上就在锅里炖着的，本来就是准备分给你的，所以做得多。其他的都不费功夫。”
“太麻烦您了。”陆欻然接话。
蔡阿姨摆手，“这麻烦什么，快坐下吃。”
尤皖和蔡阿姨坐一边，陆欻然和沈昱瑾坐另一边。
蔡阿姨给每个人都提前添了碗蹄花汤，汤里还有一块炖的软烂脱骨的大猪蹄。
“肉就蘸水吃。”蔡阿姨怕他们不会吃，指了指每个人碗边配的小碟，“汤清口喝。”
沈昱瑾不爱吃肥肉，但还是按照阿姨说的，把猪蹄夹出来在蘸水里过了一圈，咬了一口。
猪蹄软烂，没什么猪肉的腥臊味，也没有他想的油腻感。
沈昱瑾眼里闪过一丝惊艳，“好吃。”
蔡阿姨笑得开怀，又夹了一