一份材料,教大家包甜粽子。”
美兰星是有糯米的,但是被嫌弃果实太小,味道没有碗米清甜,也就在野外长着。吴微派出机器人,昨晚去采了一车回来。绿豆也是一样的命运,吴微也在系统给出示意图后,让机器人采回来。
“第一步,准备肉馅。把莽莽牛的肉切成厚片,今天挑的肉,有肥有瘦,比较好吃。切成大概一厘米厚,切好后放入盆中。下面是调料,肉是3斤,放入盐10克,黑果油45克,蚝油30克,甜粉10克,麻籽粉5克。再把肉和配料一起抓匀。
抓匀的肉要腌制一个晚上,或者4个小时。
同时要把去皮的绿豆也一起泡好。今天做的粽子多一些,我用5斤糯米,洗好泡一个小时。
这个空隙,可以把竹叶给洗干净,控干水分。如果觉得太辛苦,太无聊,这些都可以交给家务机器人操作。”
吴微今天的直播,内容比较多,不可能等那么久,拿出昨晚就腌制好的肉,提前泡好的绿豆、糯米。直接直播起包粽子。
“小姐姐,我这还在腌制肉呢,你放弃我了吗?”
“跟不上跟不上!包粽子的步骤,我得用16分之一倍的速度,才能学会。我真是太难了~”
“我眼睛说会了,我的手说并不~:(”
“女神,直接赏我一个吃吧!o”
“也赏我一个,+1”
“也赏我一个,+2”
……
吴微以及时娴熟的手法,包了几十个粽子。也赢得了一众赞叹。
吴微也放弃教学了,直接炫技,把另一种八宝粽和豆沙粽都一气包好了。这轮炫技把自己炫爽了。
“接下来,把包好的粽子放进大的锅里。选择加压模式,10分钟。开锅就可以吃了。
今天的粽子也以抽奖的形式,回馈大家的厚爱。
招招手,让我看到你在吗?”
说错话了,吴微冷汗!现场什么都看不见了,无数的手在招呼……
“大家安静一下,我开始抽奖了!”妈耶,这些观众也太多了惹不起惹不起!赶紧结束这一段,还要直播制作香包呢!
吴微给自己留了20个,其余全部送出去了。这20个,给8个刘律师,8个谭未末。自己吃4个,