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打工,我是专业的

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第81章 我在未来世界搞直播(十二)(1/2)
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    “宋小姐,如果您相信我,我会认真给您规划接下来的计划,一定不会让你失望!”谭未末的声音打断了吴微浮在天上的思路。

    “哦?当然,你可以说说。”吴微整理一下思路。太突然了哈,人有点漂,大家都理解一下。毕竟地球上也总共才两个国家超过了十亿。

    “我觉得下一期可以直播做饭步骤少一些的。毕竟现在很多人连厨具都没有,更别说会厨艺了。太难的话会打击大部分人学厨的积极性。我们的直播主要还是要先聚集一大批人气,再从中筛选出您的真正铁粉。”说到专业的部分,谭经纪就自信很多。

    有道理!

    好,下一次直播安排上——

    “大家好,我是宋沐莎,又跟大家见面了。今天给大家演示一道甜品,舒芙蕾蛋糕的制作。

    先拿一个咕咕鸟的蛋。古奇你过来帮忙把蛋打入这个大盆里。”

    吴微以为最简单的甜品,差点翻车。在准备鸡蛋的时候,没有找到合适的替代品。家里只有咕咕鸟这种动物的蛋,但是个头太大。星球上倒是有个头小的蛋,但是性价比不高。

    吴微做食物直播的初衷,还是想推广到大众去。普通人都能做,关注直播的人才会多。

    好在咕咕鸟的蛋虽然大,但是成份与鸡蛋类似。作为替代品也是可以的,量大没啥,多吃点。

    “咕咕鸟蛋打好了,再用这个有有孔的漏勺,把蛋黄挑出来,放到另一个干净的碗里。

    往装蛋黄的碗里,放入40克黄包豆的粉,用搅拌器放置一档进行搅拌。搅拌30秒,没有颗粒就行了。搅拌好后放一旁备用。

    接下来往盛放蛋白的盆里倒入100克的糖,然后用搅拌器放置5挡,搅拌2分钟,可以用勺子挑一下,能拉出硬的角状,像这样,然后就可以倒入蛋黄。用这样的铲子不停翻拌均匀,这样蛋糊就准备好了。

    为了给舒芙蕾蛋糕定型,可以把蛋糊装进裱花袋里。这个袋子底下有一个出口,蛋糊从这里出来,根据需求调整大小。

    我做最简单的,就做成三角锥的形状。像这样,直接放到烤箱中,选择小饼干模式,就可以了。

    有没有跟着做的观众?”

    吴微对着周围的观众微笑。由于是全息模式,吴微的直播间里观
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