汁菜也用搅拌机搅碎，配点葱末加进去搅拌均匀。好了，肉馅就拌好了。
卡莱猪肉也是一样的操作。这样我们就得到两份肉馅。
下面继续准备饺子皮。
把刚才醒好的面团拿出来。放在案板上，像这样。
然后用手掌揉10左右，以后可以用机器之间直接制作饺子皮，会更方便。再搓长，像这样。搓长后切成剂子。每个剂子10克左右。
接下来用擀面杖，把每个剂子擀成面皮。这个手工操作的话，需要练习，如果用机器制作饺子皮，以上的部分都可以不做。
所有的准备材料的部分，已经完成，下面是包饺子的部分。
嗯，在包饺子以前，要找一个煮水的容器，烧点热水。等会煮饺子用。也是节省时间。
下面，我给大家演示两种包饺子的方法：
一种是折边法：把馅料放进饺子皮后，对边合拢，两边像这样折边就好。
第二种是挤边法：把装好馅料的饺子皮，对边合拢，再用手掌的虎口卡住两边，大拇指往下按压，就好了。
饺子包好了，水也开了，我把饺子放进锅里煮。煮开三次，每次加50毫升的水。然后就可以出锅了。
好的，在煮饺子的过程中，我来回答大家的问题。”
“这不是在做食物，是艺术吧！”
“我是来福公司的，我对你的包饺子机器感兴趣，请问……”
“走开！小姐姐，请问可以把煮好的饺子发一份给我吗？我出1000星币。”
“滚，1000星币？想屁吃！这是原创，我出10000星币！”
“女神，我怎样才能拥有你这样的手？”
……
各种耍宝。吴微觉得很逗，正想回答。
“听说你家的农场不属于你了，你是因为没钱才出来卖吗？”
“你的男朋友刚跟你分手，就找了一个比你更好的，你有什么想法？”
“你在学校就是个草包，你是怎么会包饺子的？你又偷了吗？”
……