的容器之中。
做完这一切,张妈擦了一把脸上的汗,淡然道:“兮儿姑娘,鸡杀好了。”
白兮儿见了,只觉得张妈的手速太快,这要换成是她,说不定现在还在考虑怎么给鸡割喉呢?
怔了半秒,她才从惊讶中回神,忙不迭道:“好的,辛苦张妈了,剩下的我自己来就好了。”
说罢,也便接过了张妈杀好的鸡。
杀白鸡抓在手上,白兮儿就自信了许多,将鸡又洗了一遍之后,她挑了一个比鸡稍微大一些的锅,把鸡装了进去。
之后,又在鸡身上放了在张妈杀鸡的时候就浸泡好的香菇,以及枸杞和适量的人参。
加水没过鸡身,确认了食材已经全部放进了锅,白兮儿就将锅子放到了早已经准备好的炉子上,大火焖制。
为了确保自己能看准时间,她还特地点了一支香,只要等香烧完了,就可以将炉火弄灭,仅用炭的余温加热。
而就在香快要燃尽的时候,白兮儿闻到了从锅子里飘散出来的,小鸡炖蘑菇的香气。
微微一笑,看着最后的香灰飘落,她也便起身,将炉火弄灭,只剩下一堆烧红的炭,继续保温闷煮。