让小黑鱼儿试了试。小黑鱼儿面红耳赤，他根本搅不动已经占了多半缸的大面团。
夏老爷子又呵呵笑，把小黑鱼儿给撵开了，只让他帮着加水打下手。小黑鱼儿也挺乐意，他总算是参与了进去。
都掌灯了，爷三个才把面给和好了。盖上盖子用被蒙住，又在灶下多烧火，好让面团快点儿发起来。
这么过了一晚上。第二天夏至到后院来就先看面团发的怎么样了。原本只占了半个缸的面团已经发了将近一倍。
夏老太太就告诉夏至说面团发的挺好，晚上就能包饽饽了。所以吃过了早饭，大家就都聚集在一起开始挑豆子。
这豆子也是各家出各家的。
炕上放一个四四方方的大笸箩，一家子的女人小孩都围着笸箩坐了，一边唠嗑一边挑豆子。这个时候是没有闲人的。不仅夏二婶、五月、七月和郭玉环来了，郭喜的媳妇也来了。另外，夏至还叫了孙兰儿过来帮忙。
这也是常有的事。包饽饽的时候自家人手就不够，就会请亲近的干净利落的大姑娘小媳妇过来帮忙。你来我家帮忙，我去你家帮忙，这么着忙活上一两天，把饽饽都包出来。
孙兰儿干活利落，几乎一个顶两个。她还问夏至晚上包饽饽的时候缺不缺人。“秀儿问了，要缺人她也来。”
“那就让她来呗。”夏至立刻就做了主。
夏家包饽饽其实不缺人。夏至找了孙兰儿来，以及现在让孙秀儿来的缘故，主要还不是为了干活。大家凑在一处说说笑笑的，为的是开心。
夏至这边跟孙兰儿说定了，才扭头跟夏老太太说。
夏老太太也喜欢热热闹闹的，尤其是干净利落的小姑娘们，那是有多少她都欢迎的。谁都没想起来要找大丫和二丫帮手。田氏也没让她们过来。
挑好了豆子，夏老太太就带着媳妇和孙女们烧火煮豆沙。豆沙不好煮，对火候的要求特别严格。夏老太太最会煮豆沙了，就连夏至也到堂屋来给夏老太太打下手，顺便学习如何煮豆沙。
夏老太太对媳妇和孙女们并不藏私，把其中的诀窍都说了。不过有一句话，自古以来都是不错的。那就是：师父领进门修行在个人。
比如说夏二婶，她这辈子都煮不好豆沙，虽然当时看着她也认真地学了。