这么积极？吃完了饭再去！”
王世凯嘀咕道：“原来也不知道你这里的鳗鱼长这么大啊！”
等到萧鹏带着赵以全拍照回来之后，却发现鳗鱼还是好好地。
“我说你们干什么呢？这么长时间没有处理好鱼？”萧鹏不解问道。
陈云斌摊开双手：“这么大的鳗鱼真不知道该怎么处理啊，我们现在是狗咬刺猬——无从下手！我们想洗掉它们表面的粘液都做不到！这鱼也太大了！”
事实上他们这话说的并不属实——刚才萧鹏一走两个人就各种拎着这条大鳗鱼各种合影留念！
这么大的鱼，稀罕啊！
结果一拍照拍的有点儿忘我耽误了时间。
谁说只有女人才臭美爱拍照的？
萧鹏一脸嫌弃：“你们真的丢人啊！这点儿活都干不好！让开！瞧我的！”
王世凯把刀递给萧鹏，萧鹏看了一眼后一脸嫌弃：“厨房那么多刀，你就不会挑一把大的？”
他说完跑回厨房拿出一把‘九江刀’出来。
虽然都是方块菜刀，其实中餐刀也是有不同的。比如有专门用来高强度切菜的‘桑刀’、常见的‘斩切刀’、家庭常备的‘片刀’等等，而‘九江刀’就是饭店里负责切骨头的大刀。
他搬出来一个菜墩，然后一刀把鱼头剁掉，剖开鱼腹后所有的内脏掏出来后扔到一边空地上，然后就看到几只豺跑了出来叼着回到树林里。
然后萧鹏也不处理鳗鱼身上的粘液，直接把鳗鱼切成宽约十公分的鱼段。也不进行腌制，直接摆在烤炉的铁丝网上就直接开烤那叫一个简单粗暴，而切下来鱼头倒也不浪费，从中间剖开直接做个鱼头酸辣汤。
王世凯不解道：“萧鹏，咱们是够熟悉但是你这也太应付事了吧？就连鳗鱼表面的粘液都不处理一下？”
萧鹏道：“我又不是不吃你紧张什么？放心，绝对好吃！烤的时候刷点儿油，撒点儿辣椒撒点儿盐就行！”
“真的？”王世凯等人都是将信将疑，在鲁南这边生活这么久他们也都是经常吃鱼的，这样做的鱼能好吃？
不过很快他们就打消了疑惑。
难怪那个伊能健宁可下跪道歉也要吃这鱼。
这鱼的味道——绝了！