能出一板豆腐，一板豆腐就是三十斤左右。
六斤黄豆的本钱是九毛。
一板豆腐三十斤，能卖两块四毛钱，算下来一板豆腐的利润就在一块五左右。
张巧妹做的这一板豆腐今天早上用了不到一个小时的时间，就全部卖完了，后边还有人要买，结果已经没了。
这叫张巧妹心里就是一稳。
不过她为人十分内敛，也并没有表现得多高兴，因为还得看后边能有多少人是回头客，看多少人还愿意来她这买豆腐回去吃？
这么过了几天后，张巧妹脸上就真的露出笑容来了。
因为回头客不少，还夸她做的豆腐挺香的，手艺很不错。
所以张巧妹这几天的豆腐也是一直在增加，第一天一板，第二天她就试着做了两板，但第二天的两板豆腐还是没用多久就卖完了，只是张巧妹却没有做第三板豆腐，无他，每天做两板已经是她的极限。
磨豆腐能跟打铁，撑船并列三大苦差事可不是闹着玩的。
接下来的时间，张巧妹的豆腐生意都是在两板豆腐上下浮动，她这买卖真是用不了几日的时间，真的就做起来了。
对此白月季也恭喜她。
她是了解张巧妹这个表妯娌为人的，大概是老张家没儿子的缘故，她真的是把自己当男人使唤的。
做事也是很雷厉风行，要是可以，她是不会愿意把养家压力都压在顾广秋一个人身上的。
所以才对豆腐生意这么看重。
这一板豆腐赚一块五，两板板豆腐就是三块钱，这一个月照三十天算，就是多少在这了？九十块钱！
人家工资四五十块一个月，就算很高了，可见当个体户的利润到底咋样了。