第247章 哇，金色传说！传说中的螃蟹顶流(3/4)
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“这就是传说中享誉南国的名贵蟹种：”
“蟹中之王，国产之冠，黄油蟹！”
怪不得系统对此发出了蓝色预警。
作为夏国膏蟹的“极少数顶流”，确实很值得来自纪录片的一个镜头记录。
而这黄油蟹内里沉甸甸流淌的不仅仅是蟹膏和黄油。
更是来自陈林的一份心意！
……诶！
直播间蓦然跳出一条弹幕：
【好家伙，原来是黄油蟹！怪不得觉得眼熟，这种螃蟹我还真见过~不过比起来陈叔拿来的这只，可以说是差远了。】
嗯？
又来了个懂行的！
直播间观众马上来了精神：
【嘶，楼上的你听说过？能不能展开讲讲。】
而这个名为“靠海吃海”的网友也爽快打字：
【肯定听过啦，我爸就是在海边做水产养殖的，这黄油蟹的前身其实就是膏蟹，也就是雌性青蟹。】
【这些青蟹在退潮的时候喜欢栖息在浅滩，一旦有剧烈的阳光照射到，会有一定概率产生病变。】
【病变后，蟹膏就会分解变成一种金黄色的油脂，逐渐渗透到身体每一部分。】
这样一来，整只蟹壳内部就会充满流动的金色黄油。
在太阳下一照，自外壳和关节薄弱的地方就能看到很明显的橙黄色，异常漂亮。
虽然是青蟹病变才得来的蟹种，但在餐桌上无疑是贵族级别的存在：
【一千只普通青蟹中，也难出四五只黄油蟹，况且……】
【黄油蟹可不是每一只都分布得这么均匀，大部分都是只有一点点黄油的。】
毕竟病变到眼前这种程度，属实也不多见：
【在市场上，它们也是按照个头和黄油的多少来划分等级的。】
【像是楚神所拿的这只，体内遍布黄油，关节处的也清晰可见，就被称为顶级的‘头手’黄油蟹。】
【放在酒楼里，一两的价格就能卖出数百元的高价。】
【就连养殖场按照进货价卖出的时候，也是九千块一只以上，概率更是低的吓人！我家做养殖场快10年了，像这种传