分到个人手里。
老叶家这回高调了点儿,一口气买了一个猪头,四个猪蹄,一套猪下水以及十斤猪骨,二十斤五花肉。
叶超担心人多了媳妇不够营养的,还在饭店这边购买食材的时候捎带着给家里要了六只白条鸡,六条鱼还有十斤里脊肉。
等到腊月二十七这天,叶超加入备年货阵营。
“哐哐哐!”
张喜凤剁肉碎。
不多久,丸子出锅喽。
“当当当。”
牛金芳剁白菜、韭菜、粉条、豆腐等。
不多久,四种不一样的饺子馅儿调好喽。
“噌噌噌。”
叶超切肉片、肉条、肉丝、分割鸡、片鱼块……
不多久,油炸里脊出锅。
油炸豆腐泡出锅。
油炸鱼块出锅。
油炸鸡肉块出锅。
油炸大肉圆出锅。
粉蒸肉、粉条肉焖子、松花球出锅。
哎呦呦,老叶家的院子里处处飘香。
那味儿传进左邻右舍,大伙儿都快馋哭了。
哎,有个厨师就是不一样。
之前因为穷,买不起肉吃,到了年底能吃上顿肉饺子就觉得跟什么似的。
今年养蚕有钱了,买回来比往年多一半的肉。啧啧,这还没做呢,就被人老叶家做出来的味儿给比了下去。
烦人耶。
老叶家堂屋。
牛金芳端着一碗炸鸡块进来放了桌上,“弟妹,趁热吃,这鸡腿给你。”
宁宛笑笑接过,她倒是不嘴馋,不过看这炸鸡块挺有食欲,刚好也有些饿,索性就准备吃点儿。
“翠红妹子,快尝尝我家三弟弟的手艺。”
牛金芳又拿了块肉递给朱翠红,“忙了一早上了,辛苦辛苦。”
“谢谢嫂子。”朱翠红应了声,也接到手里。
这几天她跟宁宛她们白天时候一直待一块儿,熟悉之后也没了之前的拘谨,相处的相当融洽。
牛金芳笑笑,又给自己拿了块大的纯鸡肉,正想吃,忽然觉得胃里有酸水涌上来。
“yue!”牛金芳这一嗓子,眼泪都被刺激出来了。
她赶紧快速眨眼,用手拍了拍胸膛,“