边的菜地,她前几天就去地里看了,种下的一块韭菜长势很不错,正好割了韭菜来煎鸡蛋,另外容婉又在菜园里摘了些葱蒜。
秦向东去换鸡蛋,回来不仅拎着一篮子鸡蛋,还有一篓子芋头。
“你怎么弄这么多芋头回来,也是换的吗?”
“不是,路上遇见大伯娘,大伯娘给的。”
“原来是大伯娘给的,正好今天中午做了吃芋子米果吃。”
芋子米果怎么做秦向东也是知道一些的,先把芋头煮熟,然后把挤出芋泥,加了红薯粉搅拌,然后做成一个一个的团子。
“行,那我先去把芋头洗了煮上。”
秦向东做菜味道一般,但是家里的农活都是会干的。
这种农村的大铁锅,火烧的旺旺的,半个小时都不用芋头就能煮的熟透了。
容婉指挥把芋头全捞出来,用冷水一冲,然后把芋头皮给剥了,碾成泥,加入红薯粉。
做芋子米果,红薯粉加入的份量决定着芋子米果的口感,这一步是容婉自己动手,将芋泥和红薯粉和好,做成团子,下到锅里的开水中,等团子浮起,容婉捞起放入一个大碗中,等会只用加入作料煮了就好。
等做好了这个,容婉在锅里炒了糖色,把猪脚放在锅里加了八角闷煮,这么大个猪脚,足足有半锅,容婉还切了不少土豆,看着差不多加入锅中一起炖。
秦向东带回来的大草鱼,容婉也是炖了,用酒酿去腥,加了姜片和葱白,然后加水锅里炖了,炖成乳白色的汤,快要出锅的时候加了不少嫩豆腐进去,然后撒了一层葱花。
这两样,容婉趁着秦向东他们没再,都偷偷用竹筒个装了一筒,盖上放在碗柜里。
剩下再来就是油渣炒萝卜条,还有一个五香豆干和清炒白菜,最后再是韭菜煎蛋。
秦向东拿碗的时候,就发现碗柜里藏了两个竹筒,打开上面的盖子瞥了一眼,眼中带着几分若有所思。
容婉吃完饭,就背着个背篓匆匆忙忙的出去了。
秦向东到厨房一看,果然被容婉藏着的那两个竹筒不见了。
你们自己个儿待着,我跟去看看。
钟宴几人对视了一眼:“别呀,一起去看看你媳妇干嘛去了。”
秦向东懒得管他们几