是啊！这……这么点，卖那么贵啊？”
“嗨！我是说，冷面的钱，比如今天买的冷面，相当于多少钱一片。你一份烤冷面要用两片吧？洋葱，鸡蛋，一个烤冷面至少一个鸡蛋，一堆碎洋葱，香菜，调料，油，这些东西你都加上后，算出一个平均数，然后卖三四倍，四五倍的价格就可以了！其实也没多少钱！”赵先义说道。
这种街边小摊，看着不贵，但实际上是利润还是很高的。
上一世他吃过几次，基本上都是一小盒卖十块钱，要是加点其他的料，就更贵了！但是算一算原材料，哪怕是二三十年后，估计也就是一块多钱的成本价，当然了，还要算上摊位费，人工费的，但是有时候这种小车出摊，也是没有摊位费，人工费默认不算……
这么算的话，五倍可挡不住了。
朱小强似乎懂了，心里默默的算了下，说道：“我还是别卖那么贵了，就……”
“这个事情你自己定，不能太高，但是也不能太低，否则你不赚钱了啊？做买卖是要以赚钱为目的的，你先计算成本，算出来一个价格，再考虑卖多少钱，再者了，一旦大家发现你做的好吃，那么很快就有会有大批的跟风者，这样一来，你的利润就会降低，比如别人卖一块，你卖九毛，可能大家才会来你这吃！明白了么？”
“明白！”朱小强认真的记下这句话。
“行了，推家去研究吧，顺便给你爸妈做点尝尝，让他们评价一下，左邻右舍，也先打点好关系，你不在家，家里有点啥事，邻居比谁都强！”赵先义叮嘱道。
朱小强连连点头，一阵感谢后，被赵先义赶走了。
“哎，等等，给我做四份，我给我老婆孩子带回去！孩子那份别放太多辣椒！”赵先义又将朱小强叫回来。
“好嘞！”朱小强乐呵呵的做了四份，他发现，两边是可以同时做的，甚至，同时可以做八份。
这可是大大的提高了速度。
“厂长，您说……这个东西，在学校门口卖，会不会受欢迎？”
“那肯定，学校，工厂，商场附近，人流量大的地方，一定会好卖！”
“那成，我明儿就去试试！”朱小强激动的说道。“就是……这东西叫啥啊？”
“烤冷面！”