“先生,那边的店最近在装修,已经关门啦!”女孩一听快走几步,跟上来说道。
“哦?那这附近还有什么好吃的牛杂?”赵先义问道。
“先生你帮我赶走了劫匪,我请你们吃夜宵。”女孩指着另一个方向:“那边有个阿伯阿婆自己开的小店,非常好吃!”
“行,那去吃,不过不用你请。”赵先义点点头,叫许窈窕跟上。
两人下午刚到天南市,是坐飞机来的,是小飞机,憋屈又难受,但是好在速度够快。
许窈窕倒是很开心,一问之下才知道,这是她第一次坐飞机,尤其还是出远门。
起飞和降落的时候,紧张的不行。
两人到了一家酒店安顿下来后,赵先义便敲响对方的门,说是带她去附近一家老店吃牛杂。
大部分男人都是肉食动物,有些人甚至是无肉不欢,一天不吃肉就食之无味,赵先义就是这一类男人,尤其是喜欢牛肉。
人生就是这样,当你食欲旺盛,能吃还消化快的时候,就尽情的吃,否则到一定年纪,可能想吃也吃不动了。
回味天南,除了各种离奇食物外,赵先义还是比较怀念牛杂之类的卤味,各种内脏卤好,菜刀咔咔咔一通切,再配上点煮好的萝卜块,搞点佐料,吸溜吸溜。
女孩叫嘉欣,赵先义笑着问她是姓李么?女孩摇头,说自己姓朱,但是旋即反应过来对方说的是哪个。
坐下来后,赵先义点了一堆东西,许窈窕开始有些嫌弃,不是嫌弃环境,而是……她不吃内脏,尤其是看到那些肠子啊什么的,整个人都不太好了。
但是看着赵先义和那个本地女孩吸溜吸溜的吃,她便想着……要不然,尝一口?
对,就尝一口,多了不吃!
结果一尝发现还不算难吃,便开始吃了起来。
“我喜欢这个丸子,还有嚼头!”许窈窕眼睛发亮的说道。
“这丸子是有讲究的,一般都是手打的,用两根特制的铁棒,每根3斤重,呈方形或三角形,用双手轮流捶打,把牛肉打成肉浆。并且用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸,从而使牛肉丸更具有浓郁的牛肉味,同时还增加用沙茶酱作酱碟吃!”赵先义把最后一个丸子夹给许窈窕:“讲究的甚至会砸几千下。