乘坐私人游艇过来,也不过十来分钟的时间。
“口感极一般啊,这肉有些粗糙,远不如大黄鱼鲜美。”一开饭,陈志学便忍不住尝了尝这条十几斤重的鱼,结果令他有些失望,他还以为这鱼被吹得如此神,肯定很好吃呢!
“老板,黄唇鱼的昂贵之处在它的鱼鳔,它的鱼鳔富含胶原蛋白,不腥,具有高蛋白低脂肪的特点,最重要的是它的营养价值非常高!”铁柱在一旁解释道。
做了满满的一大桌子菜,自然不可能就陈志学和沈茹两个人吃,作为老板,陈志学本身就很随和,经常会叫上几位保镖一起吃,这次也不例外。
“铁柱,你怎么会这么多?”陈志学有些惊讶。
“老板,我父母曾经是渔民,前半辈子以在珠江口捕鱼为生,我从小跟着渔船长大,所以会得就多。”铁柱说起自己的过往。
“没想到你还有这么一段经历,大家动筷子,一起吃吧,晚点菜凉了就不好吃了。”陈志学笑着说道。
鱼鳔本身不大,不过这十几斤重的鱼,还是有点东西的。
最为黄唇鱼最为贵重的部位,鱼鳔被富贵弄了个鱼鳔鸡汤,鱼鳔几位保镖自然不会去和自家老板去抢,汤倒是有得喝。
陈志学直接将它夹给了沈茹,笑道:“你尝尝,孕妇要多补充营养,正好听说这个玩意营养丰富。”
“志学,你也没尝过吧?咱们一人一半。”见陈志学直接将最好的部位夹给自己,沈茹满脸幸福。
“好啊,如果好吃,我经常买给你吃。”陈志学笑道。
这个时代,黄唇鱼产量还有不少,想买还是很容易的,所以他也不做作。
将沈茹夹过来的一半鱼鳔几口吃下去,瞬间感觉口感香甜,自然顺滑,有股吃了还想再吃的感觉。
“富贵,等回去浅水湾,去买几斤黄唇鱼鱼鳔,到时候让你们也尝尝。”见几位保镖忍不住吞了吞口水,陈志学笑着说道。
“老板,据我了解,现在市面上的黄唇鱼的鱼胶差不多10万一斤,有些贵。”富贵说道。
鱼胶,就是鱼鳔的干制品。
“10万一斤吗?等回去我预支100万港币给你,去买10斤回来,这玩意营养丰富,