第443章 做不一样的品牌蛋,让别人去说吧(1/4)
第二天的上午,吃完了早餐后,李辰没有再去哪里,而是在家里用电脑把鸡蛋加工厂的运作计划给写下来。
通常情况下,鸡蛋有两种不同的叫法,分别是流通蛋和品牌蛋。流通蛋是指外面农贸市场上多少钱一斤的那种鸡蛋,而品牌蛋则是指商场超市里面的论个或者是包装好一盒来售卖的那种鸡蛋。
这两种鸡蛋各自都有着各自的优势和劣势,李辰选择放弃流通蛋,选择品牌蛋。
毕竟他要走就是要走高端的路线,流通蛋虽然销量多,但是毛利低,不是他所追求的。
而且根据前世的记忆,他知道很多品牌蛋之所以销量少,那是因为他们把价格提上去,质量却没有提上去。
毕竟消费品牌蛋的客户都是有钱的客户,他们花这笔钱,自然是想享受到不一样的鸡蛋。
如今自己利用前世的技术把鸡蛋腥味浓以及蛋黄色值不够的问题都解决了,那就能够在品牌蛋那里抢占先机。
于是,李辰便把关于鸡蛋加工厂的品牌蛋的运作想法写了下来,包括鸡蛋收购回来后,该怎么处理,他都写的非常详细。
等写好后,他便发过去给了刘依依的邮箱,让她给陆业先提前看一遍,一会自己过去了再找他进一步的商量。
“李总,你的这个品牌蛋的理念我是非常支持的,可是你写的还要对鸡蛋消毒检测是不是有点太夸张了?”
等李辰过来后,陆业便第一时间走进了办公室,然后跟他说了自己的想法。
李辰能理解陆业的这个想法,在1998年的时期,大部分的鸡蛋加工商确实都没有想过要给鸡蛋消毒检测称重等等。
这也是他们的品牌蛋在这个时期没有什么销路的原因。
李辰说道:“一点也不夸张,我们要做就要做不一样的品牌蛋,如果都还做的和他们一样,那我们就没有优势了。”
“好吧,既然李总有自己的想法,那我也支持你。只是如果真要给收购回来的鸡蛋进行消毒检测以及称重的话,就得招聘专门的品质人员,让他们对此把控。”
“不错,质量把关这一块必须要重中之重。我已经让人事部的婷婷去再次招人了。等人招到之后,她就会告诉你,然后你负责管理好你的