第142章 沈大厨的刁难1
果然,当颜云歌到后厨找到厨师长,跟他要每日菜单所需的食材时,厨师长递给她一张手写的单子,上面列了所有需要的食材,里面多了好几样原来菜单上没有的食材,“小颜同志啊,这是我们这个月需要的食材,里面我添加了几道新菜品需要的食材,本来这几道菜是要放在下个月推出来的,但我怕你下个月再找人下订单来不及,就先提前跟你要了。”
颜云歌面色不改,半点不觉得上面要的大闸蟹、活虾和羊肉等食材,对于这个年代来说,是多么难搞的东西,笑着点头,“行啊!就这些了吗?这个月需要的食材就是这些了吗?”
厨师长没想到颜云歌是这个反应,准备了一早上的腹稿都没了用武之地,“……这个月的食材就按照这个上面的来,小颜同志,你真的能拿到这样的货?可别逞能啊,不行我可以划去一些。”
颜云歌摆摆手,“不用,这上面的东西不算难搞,我一准就能给你找来,今天中午就能推出新菜品。”
说着,颜云歌拿着单子走了,留下一脸不可思议的厨师长和他的几个助手。
“沈叔,我们是不是写简单了?怎么她看着完全不像很难办的样子?”一个助手凑过来,疑惑地问。
厨师长沈振国冷哼一声,“肯定是装的,不肯在我面前露怯罢了,等着吧,说今天中午就能上新菜品,我倒要看看,整个镇上除了黑市能拿到大闸蟹和活虾,我看她上哪里去弄来,羊肉别说找了,在黑市都是稀缺货,我看她怎么把这些东西给我们找来?”
几个助手一听,也是,上一次采购员一开始也是这么嚣张不懂事的,最后还不要是乖乖回来找沈叔换了菜单?
这个颜同志,这会也是打肿脸充胖子,他们就等着看好戏吧!
颜云歌拿着菜单,先去了楼上找张连胜,“张经理,这是这个月的菜单,麻烦你签个字,我好去财务处领钱。”
张连胜刚泡上茶,一口还没来得及品呢,接过菜单,看着上面多出来的几样菜,皱着眉问:“小颜同志,你有把握这上面的菜都能采买到?”
采购和后厨之间的矛盾,张连胜心里比谁都明白,看见这份菜单就知道肯定是沈振国那个老家伙又在整事情了,“实在不行,我这边帮你