半夏差不多，都是瞪着眼睛盯着台上，恨不得能帮那几个吃得慢的评委喂进去。
周围观察他们的厨师们，这会儿都有些沉默，偶尔有人窸窸窣窣几句，也是夸赞着菜品的品相，好奇鱼和丸子的味道。只有寥寥几人在看到出菜后，还有心思阴阳怪气。
“嘁，不就是红烧鱼跟肉丸子吗？整出花来，那也只是个红烧的味儿！”
“这就是取巧！全靠外表和寓意，能拿高分才怪！”
听到这些闲言碎语，姜半夏一点都不着恼，反而觉得这几个人连竞争对手都算不上了。但凡有点资历和能力的厨师，都绝不会把他们这道菜当成“绣花枕头”。
因为，每一位吃到口里的评委，都默契地露出了同一个表情——惊艳。
姜半夏今天没有试菜，但她此前每一次实验都尝过味道，鱼肉是蒜瓣肉，外表的酥脆壳沾着微微带甜的红烧汤汁，内里的白色鱼肉香嫩滋润，口感绝妙。
丸子看似普通，实际上一口咬下去就能爆汁，夹杂着小小藕丁的脆生口感，又好吃又解腻。
那些柠檬精嘴里的“好看外表”，只是这一道菜最基础的得分点，味道和口感，才是他们乐平饭店实力的真正体现！