姜半夏看了看奶奶早就备好的素菜,一个土豆丝,一个白菜,都只准备了他们一家的分量。由于多了三张嘴,她最后决定把土豆和白菜一起炒成酸甜双丝,再另外烧一个白萝卜煎蛋汤。
这两道菜都是乐平饭店常做的菜,土豆白菜和白萝卜是最多的食材,哪怕下馆子也免不了要吃这些,只是大厨做的方式和口味不一样,大家吃着也都新鲜。
姜半夏用老陈醋和一粒冰糖快火烹制,把土豆丝和白菜丝一炒到断生,立马倒入水淀粉收汁起锅。洗过锅后,她用少许猪油煎了六个鸡蛋,倒入开水瓶里的热水,烧开后加入切得极细的萝卜丝,等萝卜的土腥味一挥发就做好了。
“开饭开饭!”
姜半夏热得满头大汗,但看到满满当当的四份好菜,就只顾得上满足和开心,一点儿都不觉得累。
她喜欢看到饭菜上桌的时候,亲朋好友露出惊艳又期待的表情,喜欢大家吃到她做的菜,微微一瞪眼,立马忍不住伸出筷子去夹第二次。
每当这种时候,她就知道自己找到了一种存在的意义,虽说是很小的事,但对她来说就是很强烈的喜悦。
对于姜半夏来说,快乐不分高级和低级,统统都是能让自己过得舒坦的事,谁说一定就要追求个宏大的目标呢?放眼生活,处处都是小惊喜。
“夏夏!这辣子鸡真是嘶哈”姜维国一句完整话都没说出来,手就不听使唤地又夹了一筷子塞进嘴里,等吃完这一口,辣得半句话都说不出来了,只能用左手竖着大拇指表示绝了!
二老本来只打算浅尝一下,太辣的菜对于肠胃逐渐不好的老人家来说只是新鲜,不能一直吃。尽管如此,两人还是吃到极限了才停下来。
看到儿子和一群年轻人都吃得眼泪汪汪,二老乐得直笑。
“爷爷奶奶,吃这个!这是半夏新研究的铁板烤肉,我偷吃了一块,可好吃了!”陈皎月主动给爷爷奶奶夹菜,又给姜伯伯夹了一块肉,然后是姜半夏,最后才给姜南星夹过去。
“谢谢皎月妹子。”姜南星拿着筷子的手一抖,感动得眼泪汪汪,虽说大半是因为吃太辣的缘故,但他心里的开心不是作假。
沈雁西见陈皎月给大家夹菜,眼神就忍不住往姜半夏那边飘,呆呆地朝她眨了眨眼,自认为暗