个西红柿,说:“都是庄户人家,心里都清楚,明年更难过。
提前在山里找野菜、找蘑菇啥的,回来晒成干。到时候也能饱肚子。
媳妇儿,你再歇会儿。我洗茭头去了。”
管彤点点头,严硕明就出去了,外面很快传来了水瓢舀水的声音。
管彤在炕上睡了一觉,起来之后发现严硕明没在。听到院子里有剁东西的声音,就起来向院子里走去。
管彤刚出屋,就看到严硕明坐在灶房门口,手里用一个像铡刀一样的东西在切芋头杆。
管彤好奇,拿起一小块芋头杆,问严硕明:“你把芋头杆切这么小干啥呀?”
严硕明说:“娘要用,不知道是晒起来,还是腌起来。”
管彤表示怀疑:“这东西多刺挠嗓子呀。到时候娘真让咱吃呀?”
“不一定,到时候再说。先准备起来嘛。你休息好了,就去仓房拿点酸菜出来泡上吧。
其他的不用管了,等我切完芋头杆就去剁饺子馅。”严硕明跟管彤说着话,手上的动作也没停下。
管彤从灶房拿了个盆,去仓房取了些酸菜出来,问严硕明够不够。
严硕明点点头,说:“够了。”然后把手里最后一点芋头杆切完,用水泡上。
水缸里的水也正好都用完了。他朝管彤看去,管彤一开始没明白他的意思。
他只好挤眉弄眼的说:“媳妇儿,缸里没水了。你从山里放点好喝的水进去呗。”
管彤听完,就用小溪水加了一点灵泉水把水缸装满了。
管彤看严硕明直接就要剁猪肉,她赶忙拦住。问:“直接肥肉剁吗?不是说把肥肉炼成油渣,这样包饺子更香吗?”
严硕明边剁边说:“那样是更香,可味儿太大了,离老远都能闻到。
大人还好,小孩可忍不了。都是乡里乡亲的,平时关系也还成,不能因为一顿肉,闹得人家家里吵架。”
管彤说:“我拿空间里处理下不就行了。”
管彤觉得这想法不错,还能再多加点肉进去。严硕明也觉得不错,俩人就分工合作。
严硕明在灶房处理酸菜加和面,管彤进空间处理肉馅。
管彤进空间后,就到了四合院里的厨房,从柜子里拿出绞肉机