云乐刚落荒而逃,身着统一服饰的传菜伙计便排成一排站得笔直,一个接着一个上菜,他们手拿木质托盘,面带微笑。
见上菜了,众人的注意力也不再放在云乐的身上,不过谈论时总是时不时提起云乐。
二楼甲字号厢房
风嘉佑淡然坐在桌前,身旁是侍奉的下人,他本来没怎么在意福兴酒楼的试吃大会,他曾在其他地方吃过福兴酒楼的菜品,味道也就一般般,不过既然碰上了,他也就过来瞧瞧,并没有多么期待,心里倒是对昨日在风云酒楼吃得卤味、鸭脖感觉还不错。
他打算在这头试吃结束后,就去对面的风云酒楼跟掌柜的好好谈谈。
风嘉佑因为喜欢美食,所以在这方面格外执着,以往在偏远的地区遇到新颖的菜式,觉得口有余香,他不是让自己带来的厨子学会新的菜品就是想办法从当地带回去一个厨子。
风嘉佑此次出京是有要事,恰好事情办完了,又听闻离自己落脚地不远的良贤镇上有家美名远扬的福兴酒楼,便赶着过来瞧瞧,算算脚程,最晚后日也得启程。
正想得出神,门外传来的敲门声。
“进来。”
门外的传菜伙计推门而入,一道一道试吃的才一一摆在桌上,为首的传菜员是个面容干净标致爱笑的少年,他弯着腰,面色恭敬,举止有礼:“客官真是本店今日所有的试菜菜品,您请慢用,有什么需要的尽管吩咐。”
风嘉佑微微点头,打了个手势,身旁的下人心领神会,立即上前一步,从衣袖里拿出一锭碎银子递给为首的少年。
少年连忙摇头,干净的小脸依旧挂着恰到好处的笑容,举止得体,“多谢客官,客官请慢用。”
福兴酒楼规定,任何伙计都不许多收客人的银两,南瓜自然也不敢收。
南瓜也就是方才传菜的白净少年,南瓜其实并非是传菜的伙计,他是后厨的小学徒,已故的爹娘是在大酒楼里掌勺,或许是从小受到爹娘的影响,天赋异禀,虽说是在后厨帮忙,实际上他的厨艺可比不少年长的掌勺。
只是他来得晚,就在前不久才被沈墨找招过来,年纪轻轻,怕他使唤不了后厨的其他厨子,与温玉书商议了一番,便先让他做个学徒。