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牧场闲情

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第71章 宰牛(3/5)
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会要的。八壹中文網

    所以章驰这边还特意准备了一个盆子,准备等会儿接牛血。

    开枪的活自然是章驰来干,但是等会儿割牛脖子放牛血的活那肯定就得坎农来做了。

    牛进了木架子中,整个身体都被木架子给固定住了,做不了大的活动。

    说的木架子,其实木头可粗着呢,每一根木头都是海碗口粗,为了防止牛挣扎在接口的地方还有铁栓固定,别说牛被困住了,就是让一头公牛甩开了造,它的力气也不能奈何的了木架子分毫。

    这玩意必须得硬实,要不然你这边一烙牛,牛蹿出来的,发了疯的公牛有多危险不是一般人可以想像的。

    章驰拿自己的枪出来了,旁边的坎农也已经准备好了放锋利的尖刀,脚边放着一个不锈钢金属盆子。

    “准备好了没有?”章驰子弹上膛,冲着坎农问道。

    坎农道:“我没有问题!”

    听到坎农这么说,章驰把枪口对准了牛脑门子,一点犹豫没有直接扣动了板机。

    砰!

    随着一声枪响,牛连一点反抗都没有,直接就瘫软在了木架子中,不过因为身体被架子固定住了,所有牛也没有躺下,而是直接跪在了架子里。

    一丝挣扎都没有,牛走的没多少痛苦。

    坎农这边等着牛一跪,立刻就把盆子放到了牛脖子下,手中的尖刀轻松的挑开了牛脖子,一股牛血立刻喷进了盆子里。

    一会儿功夫,牛血便放干了,差不多整整一盆子牛血。

    杀牛之前章驰已经准备好了化开的盐水,把盐水倒进牛血里搅和一下,让盐水充分和血融合,放到一边等着血凝固。

    接下来的事情就是剥牛皮,这种事情章驰可以做,但是坎农一力承担起了这项任务。

    剥牛皮取内脏也不可能在木架子中进行,得把牛给拖出来。

    坎农这边把牛脖子上的套索另外一头直接栓在了自己的马上,催着马很容易就把牛从架子中给拖了出来。

    拖出来的牛也不好剥皮,得把牛给吊起来,这活也没什么难度,直接就在附近的树上找一根结实的叉,把栓着牛脖子把牛挂上去就行了。

    当然这一步也少不得马帮忙,要不怎么说马匹是牧场的好帮手呢。

   
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