看着龙影的渴望,女孩请笑道“看来小朋友是饿坏了呀,没关系,牛排烤制还需要一会,我们先来点海鲜吧!”
说着,女孩熟练的将牛排夹过来,然后在铁板上封边,随后放在旁边的烤制架子上烤制!
接着,她顺手上前将厨台前的几只龙虾放在铁板上,用手中的刀叉极为熟练的划了几下,直接将龙虾去壳挑出虾线,顺手切了几下,淋上油脂,一阵热气蒸腾起来,瞬间一股沁人的香气散开。
“请试一试,这道铁板虾肉!”
女孩熟练的将铁板上的虾肉分成几份,放在预先做好的托盘子上,略作装饰,轻轻的推到叶枫等人的面前。
玉蓉蓉打量了一下餐盘,看着上面晶莹剔透的虾肉,用旁边的叉子插上一块,放在嘴里细细的咀嚼了几下。
虾肉下肚后,玉蓉蓉顿时眼前一亮,“好吃哎!”
口中的虾仁还带有一丝温热,一股特有的海鲜清香在舌尖轻轻的散开,紧致的肉质十分的q弹,咀嚼了几次后,顺着喉咙下肚,那股感觉似乎能顺着口腔发散开来,实在是太好吃了。
叶枫也夹起一块尝了尝,随后点了点头。
先不说虾肉的烤制手法如何,从原材料的选材上来说,这道菜就已经是很不错了,现杀现做的海鲜,从源头上保证了食物的新鲜。
而这种铁板烧的餐饮的做法十分的聪明,铁板烤制菜品从拿出来到装盘一共也不过十几秒的时间,最大限度的减少了食物上面的操作。
只要能保证原材料的新鲜,海鲜的味道就不会差。
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