老汉把自己碗里那块肉夹给了额头见汗的儿子…
他本能的也夹了一块自己碗里的肉。
他要的是优质，肉还挺多的。
吃了一口肉，却发现这肉煮的没什么毛病。
没吃出来什么发柴发硬，明显是新鲜的肉煮出来的。
跟西安吃的味道也差不多。
可瞧着这老汉一边说着「柴」一边把自己碗里的肉都夹给了儿子…他恍惚间似乎明白了什么。
果不其然，旁边那阿姨一边吃，一边拿起了刚才买泡馍的票。
「一碗十八…下次不要来他家吃咧。又贵又不好吃你晚上想吃撒嘛我和你爸找个菜市场买点，回去给你揍下午活多不多咱炖个牛肉…「
而旁边低头呼噜呼噜吃馍的那大哥似乎有些不好意思。
隐晦的看了一眼许鑫…
许鑫赶紧低下了头，继续拿筷子扒拉着自己这一碗馍。
就装看不见听不到。
「呢租滴房小，不要弄咧，就在旁边呢给你俩开了个宾馆，晚上下班回来咱还是出去吃…」
「开宾馆做撒嘛，浪费钱…」
「没地方住嘛又没多少钱!…」
二老怕儿子花钱。
而儿子因为自己这个外人在，可能说话也不方便。
这一家三口咋想的许鑫不知道。
他忽然觉得自己坐这一桌有些尴尬。
头都不想抬起来了。
生怕驳了那大哥的面子。
又有些感慨。
而顺着感慨，他想了想，拿出了手机，在记事本上噼里啪啦的打下了这么一段话∶
「光是美食不行，美食只是手段，更要有一种内在的情感表达。重型（美食），也要重意（传统文化）。」
写完，灵感似乎就这么有了。
想了想，他又写到∶
「民以食为天。仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。」
「食物是载体，更重要的是对文化的解读。」
「饮食是多样性，文化也该多样性。」
「食物是亲情的纽带，是异乡人日夜对家乡思念的慰藉。」
一条一条。