般每个月有两次潮涨的时间，每次约有五六天，晒盐只能等潮退以后再晒，所以每个月能晒盐的时间只有半个月至20天左右。
爱怜自制带齿的木耙，纵横交错地耙地，使盐泥松软充分暴晒3天，然后将晒好的泥放入盐池，用脚踩踏实，再注入海水。盐池下面垫着茅草，用茅草过滤海水制成盐卤水，如果不够饱和则还要继续暴晒，直到晒到合格为止。
清晨将卤水倒入盐槽暴晒一天，爱怜没有用石头做盐槽，而是自己做个木头的，没办法的事，对付一下吧。
下午五、六点钟左右可以收盐。如果阳光不够强烈，出盐率就很低。
所以一年中晒盐的最佳时间只有4月到10月。而眼下正是好时候，不过这个时间段也马上就要过去了。
卤水被暴晒一天后，就用刮板刮出盐来，收入背篓中。完事大吉！
有了充足的盐，爱怜目测自己的收获，基本上可以应付到三年时间了，当然如果不够，自己还可以去制一些盐回来，用量少的话，就直接用锅来熬制。
盐的问题解决了，栅栏也围好了，院子中的房子也建好了，剩下的就是一些细节问题了，是吧？
对了，上下石洞的梯子也做好了，不用时可以折叠，用时展开就能用了，十分方便。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读