一转眼, 叶峥他们到雁云州也有一个礼拜了，日常事务也了解些，风土人情也知道些——都是粗浅知道罢了, 并不深。
前两日是王府送来吃食，都是北地精美吃食，送了几餐后全家都觉得不妥，以后在雁云州日子还成, 总要自己把日子过起来才是真, 这些北地菜蔬在雁云州难寻又难买，王府财力自然支撑得起，可哪里能安心让王府一直供着他们家吃喝, 于是叶峥又抽了一天带上夫郎儿子们去王府坐了半天, 回来之后说郡王已经被说通，同意以后不派人送饭食来了。
于是下午, 叶峥一群人就出门逛街了。
雁云州人是酸辣口味, 喜食偏酸偏辣偏咸的，调味也多用本地调料, 于是叶峥惊喜地在实际上发现很多他以为还没流传进大启的东西, 比如番茄、辣椒等，看到辣椒的一瞬间, 叶峥差点喜极而泣, 好东西哎好东西, 总算能做一回正宗的麻辣烤鱼了, 那茱萸虽也辛辣, 但到底和辣椒有所不同, 紧赶着买了一大堆, 喜滋滋放身后背篓里。
另外就是见识了不少京中没有的调味品, 比如柠檬、椰子、斑斓叶、棕榈糖、鱼露、九层塔之类的，本地人做菜少放油，多放这些调味料，用这些材料做出来的菜酸香扑鼻，开胃可口，与本地湿热气候最是相合。
其余都好说，只有那鱼露的味道令人接受无能，于本地人来说很香很勾人的鱼露，在大启北人闻起来，那就是又腥又刺鼻，云爹云罗氏皱起了眉头，草哥儿捂着嘴干呕，云清忍耐力还成，也抽了抽鼻子，安儿然儿更是直白，小手捂着小鼻子，一个劲儿拉着爹爹手，催着叫快走。
叶峥呵呵一笑，算了算了，总有个接受过程，脚步一转，就不往卖鱼露那一排排大缸那里去了。
刚走出鱼露那边，空气里味道散了点，大家这才用力吸气吐气，把肺里那点不适应都呼出去了，草哥儿还拍着胸脯描述：“可怕可怕，那味儿一钻鼻子里，好像有人兜头给我一闷棍，差点给我打懵了。”
云爹虽不适应，但很理解，说：“十里不同俗，千里不同风，譬如我们溪山村也有一种臭食，叫冬菜梗，你瞧京里人可吃？也是捂着鼻子说臭，我们溪山村人就吃得津津有味的，只觉味美香甜。”
这冬菜梗乃是将一种叫冬菜的