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快穿之掌家女主只种田

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【1608】南锣鼓巷三合院(2/4)
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后,浆面条的食用者就少了,大锅变成小锅,后来干脆不做了。

    卤面条深受重体力劳动者的稀罕,吃这个能吃饱啊,关键还不贵。

    热干面做的快,出锅快,这面也实惠不贵,所以一上来就有很多人点,不过每天准备的量也就五六十碗,多了还没有,基本上晌午就能将热干面,卤面卖完,晚上都以凉调类为主,不做热食。

    每天加起来也能卖个一二百份,听起来挺多,但是赚的少,都是小本生意,一份面甚至没有五分钱的利润,一天下来,可能能挣个六七块,因为这几种本身就不带肉,顶多用点荤油和辣椒油,成本低,利润自然也高不到哪儿去,夏天嘛,没必要做太多成本高的食物,等熬过了这个夏天,再增加新品也不迟。

    谭悦那里有卤蛋、卤肉、烧饼、凉菜、冰镇饮料、啤酒,靠着这个,每天的收入达到了十块以上,比忙活的要死的夫妻俩还挣钱,但她挣的这些要分给丁薇一半,当然这一半也算交了冰箱使用费,房租,电费了,所以他们家也不算亏。

    丁家小吃本身的定位就是便宜实惠,刚开业,就应该以这样的方式打出名气,所以前期赚多赚少,丁薇安抚他们不要在意,等到天渐渐凉了,咱们就推出砂锅米线、烩面、刀削面,只要加了肉,成本就上去了,利润也会多起来。

    即便每天只有几块钱的利润,可一个月加起来也能有一二百块钱的收入,这是普通工人小半年的收入他们不应该有啥不满的。

    而且夫妻俩也计划好了,以后不管赚多赚少,年底都会回家清一次账,尽快将厂里面的欠款还清,才是夫妻俩的头等大事儿。

    7月,丁建树大学毕业,被分配到了豫省桥梁建筑设计院,正儿八经的央企单位,虽然是从基层干起来,但到底是名牌大学毕业,一进去就是三十六元的底薪,这不知道是多少普工梦寐以求的工资。

    与此同时,丁兰也传来好消息,她被分到了豫省省会实验中学,教高中语文,同样底薪三十六元,还都分配的有单身宿舍,这就是名牌大学的优势,学历决定了你的待遇,还在实习期就已经是重点中学的老师了。

    白芷被分到了j省人民医院,开始轮着在各个科室进行为期一年的实习,一年实习期过,再根据表现定夺未来方向。
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