钱花的值,也许人家只是一种营销方法,但对她来说,还是挺受用的。
回到空间,用从外面捡的鹅卵石,配合着黏土,砌了个简单的炉灶。
把猪板油切成丁,下锅之后加水开始熬制。
哦,对了,还有这个火,因为有火折子,所以虽然费了点力气,但还算好用,比自己生火容易太多了。
猪板油慢慢熬制的时候,她蹲在草地上将挖来的荠菜摘干净后再用清水洗一洗,洗的时候才发觉忘记买木盆了,明天得记得买,还有擀面杖……
没有木盆,最后凑合用陶罐来清洗,干净后和面,面在洗干净的大石头上揉的。
揉搓好之后,放在旁边,在上面拍点水自然醒发。
做好这一切,油也熬制的差不多了,赶紧将洗干净的并且搁在林子太阳下晒干的小陶罐拿出来,把炼好的油往里面盛,整整一瓦罐装满,还剩了不老少在锅底,最后连大陶罐也一起用了。
锅底的油梭子倒到石头案板上,用刀碾碎了倒入油锅。
荠荠菜切碎倒入油锅,拿筷子拌匀,再撒入盐,酱油,还有人家用各种调料磨成粉的香料。
面醒发好之后,她用手拍成巴掌大的圆饼子,然后将馅料填进去。
没有擀面杖使唤,包饺子有些不现实,干脆一会儿炸点菜角吃吃好了。
圆饼被捏成了月牙状。
食材用完,面也刚好用完,把握的刚好。
锅洗干净,再里面加入适当的油,开始下锅炸,最后炸出来二十个大菜角,香气弥漫再空间里,深吸一口气,让久久没有这么正常吃饭的沈清有些激动和感动。
一口咬下去,“诶唷,应该用烫面,怎么把这个忘了,面太厚了,馅料还挺好吃,还行,算是成功的。”
她一口气吃了四个,就觉得饱的不行了,等白菜成熟后,她又撕掉点菜叶子,给自己熬了一碗用残余在锅底的油做的蔬菜汤,别说,味道还挺清新的。
吃饱喝足,将自己露天厨房收拾干净后,直接就把剩下的菜角拜访到石头案板上,打算晚上继续吃。
今天第三茬的蔬菜除了她自己留下的那一棵,剩下的都卖入了空间商城。
买入种子后,再种下,静