还想着去食堂买点饭菜给你呢,快交给我,”
正蹲下身往灶台里搁柴火,仝战神采奕奕的走进来,一弯腰就接过了她手里的烧火棍。
“没事儿,我已经做好了,这要将这卤做好就行了,那你看着锅,我去屋里下面条。”
炕上的灶台水也差不多开了,她加了根柴火下去,火一下就起来了,锅开之后,下入面条。
面条快熟的时候,再撒入一把青菜,因为是杂面,所以面有点黑,加入绿油油的青菜,颜色一下就亮了。
之后把铁锅端起来,封上火,面条的软硬程度就刚刚好了,末了去堂屋搅和了半碗红薯粉芡汁,淋入灶房的铁锅里,搅和搅和之后卤汁儿一下就粘稠起来,夹起一颗红萝卜,尝了下味道,又加入点盐,点了点头。
“可以了,把它端到屋里,我再稳点水,一会儿好涮洗。”
灶台里的余火还没熄灭,用来热一锅水最好了。
仝战将铁锅端进屋子里,叶欢搁上铁锅,把从灶房挪到堂屋的橱柜里的碗筷拿出来,搁到水盆里涮了涮,这才拿着碗筷进了屋。
从铁锅里捞点面条(冬天就不过水了)到碗里,加入两勺的卤汁儿,而后搁到四方小餐桌上。
“好了,可以吃了。”
“你先,我自己盛。”
“你吃吧,我吃不了恁多,我自己盛小一点。”
虽然就这个年代的伙食标准,她是不会胖的,但她已经养成了七八分饱的感觉,而且已经坚持了很多年,所以个自己准备的碗,都是这个年代小孩子用的搪瓷碗。
仝战早就饿了,上了炕也就没客气,随着呼噜噜,稀溜溜的声音一响起来,就知道他吃的有多过瘾了。
吃完了一大口,才夹起莲藕片、花生米各尝一口,之后就瞪直了眼睛。
“这味道绝了啊,比食堂做的好吃多了,这有媳妇就是不一样了,欢欢,你可真有本事。”
男人的嘴,骗人的鬼,这个时候夸你,准没好事儿。
“没想到我媳妇这么能干,你看这样行不行,咱们找个时间,请家属院的人吃顿饭如何?毕竟咱刚搬过来,你也需要认识一下人,”
“可以,不过等从老家回来吧?”