个铺子是她父亲在嫡母那里为她争取过来的,当然,这里少不的姨娘的耳旁风。
得亏有乌雅氏的记忆在,所以双面绣到她手里,也只是手生的一个过程,做了几个小时的女红,立马就熟络了。
她做的小衣没敢让苏眉和苏荷知道是什么东西,因为不想接受她们没完没了的询问。
“福晋,柳师傅已经过来了,正在厨房生火。”
大户人家的厨房都做的有烟道,很干净卫生,生火也有专门的烧火丫鬟,这些粗活不需要她亲自动手,她所要做的就是刀工的练习,刀工的练习是每一位厨子必学的功课,也是练习时间最长的基本功。
因为她本身就会,所以她就发挥了自身的‘天赋’,三天就掌握了刀工的所谓技巧。
虽然切的时候问题百出,粗细不匀,但只要勤加练习,是没有大问题的。
所以每天她至少有一个小时的时间,这一个小时主要练习各种菜的切法,之后才会教她煎炸蒸煮等这些步骤的要领,末了才会给她亲自上手体验的机会。
刚开始师傅会给她打下手,后来看她能够分得清油盐酱醋,就只说,让她自己动手。
虽然做出来的菜,不是咸了就是甜了,不是淡了,就是熟透了,但起码还能入嘴。
这些练习的菜最后都进了西苑上下丫鬟婆子的嘴,而最终的成品,才是惜颜和师傅两个人一起吃的。
做菜嘛,谁不是越做越好类?
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